トマトジュースと豆乳の簡単冷製スープ
まーちママ @cook_40091670
トマトジュースと豆乳があれば簡単にすぐできる冷製スープです♪イソフラボンばっちり。
このレシピの生い立ち
イタリアンのお店で食べた冷製スープが美味しくて、我が家でもTryしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
トマトジュースとコンソメとにんにくチューブを火にかける。（中火）
- 2
コンソメとにんにくチューブが溶けたら火を止めて、冷ます。
- 3
人肌程度に冷めたら、豆乳を入れてかき混ぜる。
- 4
冷蔵庫で冷やして、出来上がり♪
コツ・ポイント
熱いときに豆乳を入れると湯葉になるので、ある程度冷めてから豆乳を入れて下さい。
リアクション
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クックハッピーＹＵ -
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