**ゴーヤと蓮根の夏のピリ辛**
noncharenko @cook_40113171
ゴーヤの苦味を抑えて食べやすくしました。
ピリ辛で美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏に食べたいゴーヤ。苦味を少し和らげたくて。
**ゴーヤと蓮根の夏のピリ辛**
ゴーヤの苦味を抑えて食べやすくしました。
ピリ辛で美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏に食べたいゴーヤ。苦味を少し和らげたくて。
作り方
- 1
ゴーヤと蓮根を薄くスライスして水にさらす。
- 2
鍋かフライパンにオリーブオイル又はサラダオイルをひき火にかける。
- 3
ゴーヤと蓮根の水を切り炒める。ほんのり透き通ってきたら豆板醤と塩ととりガラの素を加えさらに炒める。
- 4
しっかり混ざったらしょう油を加えて出来上がり。好みでゴマ油をかけても美味しく頂けます。
５人の子供の母です。パンやお菓子を作るのが大好きです。 レシピ置き場として活用させて頂きます。 パンマイスター・パンシェルジュ資格有 。お料理とパンのブログ。れんのパン***** http://ameblo.jp/noncharenko。「ポカポカ色」http://poka2.watson.jp/素材お借りしました
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
夏野菜☆ゴーヤと豚肉と厚揚げの甜麺醤炒め 夏野菜☆ゴーヤと豚肉と厚揚げの甜麺醤炒め
ご飯がススム(^^)ゴーヤのピリ辛の炒め物です♪ゴーヤは苦味抜きをしているので子供も喜んで食べてくれます♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18064888
