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noncharenko

noncharenko

@cook_40113171
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5人の子供の母です。パンやお菓子を作るのが大好きです。 レシピ置き場として活用させて頂きます。 パンマイスター・パンシェルジュ資格有 。お料理とパンのブログ。れんのパン***** http://ameblo.jp/noncharenko。

「ポカポカ色」
http://poka2.watson.jp/
素材お借りしました

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    *ほっこりスイートポテト*

    さつま芋 • バター • 生クリーム • 牛乳 • 砂糖 • 卵黄 • 塩 • 卵黄 • 水
    • 8cmのココット4個分
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    **じゅわっとジューシーいなり寿司**

    油揚げ • だし汁 • 砂糖 • はちみつ • 醤油 • みりん
    • 10個分
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    **美味しい甘辛タレ♪簡単トッポギ**

    手作りトッポギ • コチュジャン • ケチャップ • 鶏がらの素 • ごま油 • 粉唐辛子 • 水 • ハチミツ • ガーリックパウダー
    • 2~3人分
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    *手作り簡単トッポギ*

    米粉 • コンスターチ • 水 • 塩 • 甘辛タレ
    • 2~3人分
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    **漬けて焼くだけローストビーフ**

    牛モモ肉かたまり • 塩胡椒 • しょう油 • 赤ワイン • 玉ねぎ • ニンニク • しょうが
    • 4~5人分
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    **トマトと豆腐の冷たいお食事スープ**

    水 • トマト • ガーリックパウダー • 玉ねぎ • コンソメ • 豆腐 • きゅうり • レタス • ブラックペッパー • 塩
    • 2~3人分
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    **自家製なめ茸さん**

    えのき茸 • しょう油 • 水 • ハチミツ • 砂糖 • みりん
    • 3人分位
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    美味しい♪**大和芋の大葉揚げ**

    大和芋 • 大葉 • 紅生姜 • かつお節 • 塩 • しょう油
    • 1~2人分
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    **柔らかジューシー♪焼豚**

    豚バラ肉 • しょう油 • 酒 • ニンニク • 生姜 • 砂糖 • はちみつ • 塩胡椒
    • 3~4人分
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    簡単*鳥照りオーブン焼き*

    骨付きの鳥肉 • 醤油 • はちみつ • みりん • 酒 • にんにく • 塩胡椒
    • 2~3人分
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    *ジャージャーうどん*キムチと一緒に。

    うどん • 豚ひき肉 • 長ネギ • テンメンジャン • コチュジャン • 砂糖 • 醤油 • ごま油 • 鳥がらスープ • にんにく • 片栗粉 • 塩 •
    • 4人分
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    簡単に**サックサクになる天ぷら衣**

    薄力粉 • 水 • 塩 • ベーキングパウダー
    • 2~3人分の衣
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    **万能♪枝豆のソース**

    枝豆 • 水 • コンソメ • ワイン又は焼酎 • バター • 薄力粉 • 塩こしょう
    • 2~3人分
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    **ゴーヤと蓮根の夏のピリ辛**

    ゴーヤ • 蓮根 • 豆板醤 • とりガラの素 • しょう油 • 塩
    • 2人分
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    **鶏のつくね焼き**

    とりひき肉 • 長ネギ • しょうが • 塩胡椒 • 卵白 • しょう油 • 砂糖 • みりん • 飾り用あさつき
    • 3~4人分
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    **美味しい♪ゴーヤのきんぴら**

    ゴーヤ • 砂糖 • 醤油 • 鷹の爪 • かつお節 • すりごま
    • 3人分くらい
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    **ネギと豆腐のポタージュ**

    玉ねぎ • 長ネギ • 豆腐 • 水 • 塩 • 牛乳 • 生クリーム • コンソメ
    • 2人分
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    **豆腐と野菜のふわふわ揚げ**

    豆腐 • ひじき • みょうが • ネギ • ニンジン • 片栗粉 • 塩胡椒
    • 2人分
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    簡単♪万能トマトソース**

    トマト120g位のもの • にんにく • 玉ねぎ • オレガノ • バジル • 塩胡椒 • オリーブオイル • ケチャップ
    • 出来上がり300cc位
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    **照り焼チキンをタルタルで**

    鶏肉 • 塩こしょう • プレーンヨーグルト • 片栗粉 • 砂糖 • みりん • 醤油 • たまねぎ • きゅうり • ゆで卵 • マヨネーズ • 塩ブラックペッパー •
    • 2人分
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