ごまたっぷり★きゅうりの和え物

よっしー食堂
よっしー食堂 @cook_40039393

きゅうりをたたいて和えるだけ!
体にやさしいゴマとしょうがをたっぷり入れて食べてみてくださいね♪
話題入り感謝です✿
このレシピの生い立ち
大好きなゴマと生姜をたっぷり入れて、体にやさしいきゅうりの和え物にしました。

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材料

2本分
  1. きゅうり 2本
  2. 小さじ1/2
  3. しょうが(千切り) 1かけ~
  4. 塩昆布 2つまみ程度
  5. ごま 大さじ1/2
  6. ゴマ たっぷり

作り方

  1. 1

    きゅうりは麺棒などでたたいて適当な大きさにちぎり、塩を振って20~30分おいて水分をだす。

  2. 2

    きゅうりの水分を捨てた後、すべての材料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    できあがり♪

  4. 4

    2011.10.18話題入りさせていただきました!
    ありがとうございます✿

コツ・ポイント

ゴマはすりゴマにした方が吸収率アップ!お好みで^^

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レシピ作者

よっしー食堂
よっしー食堂 @cook_40039393
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今、一番興味のあることは”食”食べることも作ることも大好きです♪お菓子作り、パン作りも修行中!よろしくおねがいします^^
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