玉ねぎの水分で豚汁

はびぃ
はびぃ @cook_40079399

嵐にしやがれで紹介していたレシピを自分なりに薄味にアレンジしてみました。玉ねぎのうまみが凝縮してます♡
このレシピの生い立ち
嵐にしやがれで豚汁たちばなの店主さんが紹介していたレシピを自分の好きな味にアレンジしてみました。

玉ねぎの水分で豚汁

嵐にしやがれで紹介していたレシピを自分なりに薄味にアレンジしてみました。玉ねぎのうまみが凝縮してます♡
このレシピの生い立ち
嵐にしやがれで豚汁たちばなの店主さんが紹介していたレシピを自分の好きな味にアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 豆腐(木綿) 半丁
  4. だし汁 125㏄
  5. 味噌 大1

作り方

  1. 1

    だし汁を沸かし、味噌を溶かす。

  2. 2

    豚肉を入れ、火が通るまで煮る。

  3. 3

    玉ねぎと豆腐を入れ20分煮る。

  4. 4

    そのままではしょっぱいと思うので、味見をしてちょうどいい味になるまで水を入れる。

  5. 5

    温まれば完成!!

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