ミルクとコーヒー♡ひんやりゼリー♬
jenis @cook_40047533
ミルクゼリーの中に固めの無糖のコーヒーゼリーを入れました。甘さ控えめでさっぱり頂けます♬お子様にはお砂糖を加えても。
このレシピの生い立ち
旦那がミルクプリンもコーヒーゼリーも両方食べたい！と我がままをいうので作りました♬
ミルクとコーヒー♡ひんやりゼリー♬
ミルクゼリーの中に固めの無糖のコーヒーゼリーを入れました。甘さ控えめでさっぱり頂けます♬お子様にはお砂糖を加えても。
このレシピの生い立ち
旦那がミルクプリンもコーヒーゼリーも両方食べたい！と我がままをいうので作りました♬
作り方
- 1
最初にコーヒーゼリーを作ります。ゼラチンは大さじ２の水でふやかし、レンジに２０秒ほどかけて溶かす。
- 2
ボウルに常温のコーヒーを入れて１のゼラチンを加えよく混ぜ小さいタッパー等に流して冷やし固める。
- 3
２が完全に固まったら、□の材料を耐熱容器に入れてレンジにかけ砂糖を溶かします。
- 4
３に１同様ふやかしてチンしたゼラチンを入れてよく混ぜ、器の底を氷水にあてて冷やします。
- 5
グラスに２のゼリーをスプーン等ですくい入れて、上から３のゼリー液を静かに注ぎ冷やし固めて出来上がり♬
- 6
※お砂糖を入れる場合はコーヒーをレンジ等で温め、溶かしてから使って下さいね。もしくは仕上げに練乳をかけても美味しいよ♬
コツ・ポイント
コーヒーゼリーは完全に固まってからグラスへ。ミルクゼリーも完全に冷えてから注いで下さいね♬でないと溶け出してしまいます。
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