キャベツとツナとさやえんどうのカレー炒め
オレンジリング @cook_40037579
ウチの家族が大好きな御飯が進むおかずです♪絹さやがシャキシャキで旨いよ～。2011.0416話題入り感謝です。
このレシピの生い立ち
キャベツとツナのカレー炒めにさやえんどうを加えたらとても美味しかったのでレシピUPしました。
アプリでひらく作り方
- 1
さやえんどうはすじを取る。大きめなら半分に切る。キャベツは、食べやすい大きさに切る。（あまり細かく切らなくてOK）
- 2
油を引かずにフライパンを熱し、キャベツとツナ缶とツナ缶の油も入れて軽く炒め、さやえんどうも入れて炒める。
- 3
野菜が好みの硬さになったらカレー粉と塩・こしょうを入れて調味し、さっと炒めて出来上がり♪
- 4
2013.05レシピ写真変更と手順見直ししました。
コツ・ポイント
ツナ缶はノンオイルをもし使う場合は、フライパンにサラダ油を入れてから炒めてくださいね。さやえんどうは小さめなら切らなくてＯＫです。さやえんどうの代わりにピーマンやいんげんでも美味しいです♪カレー粉の量はお好みで増減してください。
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