簡単 ❀ 豚肉+しし唐+卵 丼

*ピノキオ*
*ピノキオ* @cook_40039971

炒めて、乗せるだけなので、とても簡単!

このレシピの生い立ち
ワンプレートで食べたかったので。

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材料

1人分
  1. ■豚肉 (薄切り) 100g
  2. ■しし唐 5本
  3. ■焼肉のたれ 大さじ2~3
  4. ■しょうゆ 小さじ1~2
  5. 1個
  6. ご飯 1膳分

作り方

  1. 1

    ■の材料を 上から順に炒める。

  2. 2

    卵は個別に いり卵風に炒めておく。
    お好みで 半熟でも しっかりめでもOK

  3. 3

    どんぶりにご飯を入れて ②の卵を平たく乗せて、①を乗せる。

コツ・ポイント

♬ ダイエット中の方は、ご飯を少なめにして キャベツの千切りを卵の下に敷いても 美味しくてカロリーダウンになります。
♬ しし唐は ヘタを取り 切り目を入れて炒めると 破裂しなくて 安心です。
* ③で、ご飯を入れるが抜けてました。(追記)

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レシピ作者

*ピノキオ*
*ピノキオ* @cook_40039971
に公開
パン作り&お菓子作りが好きです ♬写真は全部携帯電話で撮ってるので画質が悪い時もあると思います (^-^ა) スミマセン       2010.9.17(神戸生まれ)の ミニチュアシュナウザー♂が家族に加わりました♪  。◠‿◠。コメント閉めてます。すみません。
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