豚肉卵とじ丼~焼き肉のﾀﾚ風味~
クックちゃんズ @cook_40162845
炒めてサッと味付けて卵でとじるだけの簡単丼ぶりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お腹がすいたので有り合わせで作りました。
パパッと丼ぶりです‼
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱して豚肉を炒め､塩コショウをふり､焼き肉のﾀﾚで味をつけます｡
- 2
卵はボウルに割って､砂糖で甘めにしとき､卵をといたら味付けした豚肉にサッととじます｡
- 3
最後､炊いたご飯に豚肉の卵とじをのせます‼
コツ・ポイント
お好みで出来上がったら､青ネギや粉末のけずりぶしをかけてくださいね☆
卵は甘めにしたほうが美味しいですよ(^^)
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