豆腐とキノコのあんかけ

RUIママ
RUIママ @cook_40118648

金欠で困った時に安上がり低カロリーに
このレシピの生い立ち
金欠で友達に相談した所 この料理を教えて貰いました。
具材は冷蔵庫の中にあるものでOK

豆腐とキノコのあんかけ

金欠で困った時に安上がり低カロリーに
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金欠で友達に相談した所 この料理を教えて貰いました。
具材は冷蔵庫の中にあるものでOK

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材料

2人分
  1. 豆腐(絹でもOK) 1丁
  2. うどん出汁 1袋
  3. キノコ (なんでも) 150g
  4. 片栗粉 適当
  5. 適当
  6. 刻みねぎ 適当

作り方

  1. 1

    お鍋に切った豆腐.キノコを入れうどんの出汁を入れ弱火で10分煮水溶き片栗粉を入れたら出来上がり。最後に刻みねぎを振る。

コツ・ポイント

火を余り強くしない

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