ちゃんこ鍋の余ったつゆで☆エコノミー煮物
ちゃんこ鍋の翌日の晩ごはんです。
このレシピの生い立ち
ちゃんこ鍋のつゆがもったいないので煮物に使いました
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にちゃんこ鍋のつゆを入れ、食べやすい大きさに切った厚揚げと小松菜を入れる。
- 2
沸騰したら溶き卵を回し入れてしばらく放置。卵が固まってからかき混ぜるとつゆが濁らない
- 3
水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら完成
- 4
※献立の参考にどうぞ→鶏肉のバンバンソース焼き 【レシピID:18086460】
つくれぽ
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