作り方
- 1
じゃがいもはたわしで洗って水気をふき取り、1７0℃の油で竹ぐしでさしてみてすっと通るくらいになるまでこんがり揚げます。
-
- 2
熱したフライパンに挽き肉を入れ炒め、色がかわってきたら☆の調味料を入れ煮立たせ、◎の水溶き片栗粉でとろみをつけます
- 3
(１)のじゃがいもをお皿に盛りつけ
(２)のあんをかけたらできあがり -
- 4
お鍋で煮詰めても、おいしいです
似たレシピ
-
新じゃがの甘辛そぼろあん【作り置き】 新じゃがの甘辛そぼろあん【作り置き】
新じゃがはホクホクで甘辛いそぼろあんでご飯おかわり～。とても奥深い味わいで作り置きも可能なのでお弁当のおかずにもオススメ
-
-
-
-
-
レンジで簡単☆厚揚げと白菜のそぼろあん。 レンジで簡単☆厚揚げと白菜のそぼろあん。
寒くなってくると食べたくなる白菜のそぼろあんかけがレンジだけで出来ちゃいます。厚揚げも入れてボリュームアップ。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18067819
