お弁当に★超簡単なポテトのチーズ焼き
海 砂 @chorori_shokudou
お弁当にほんのちょっぴりだけ､すぐに作れるポテトグラタンです｡電子レンジとトースターで簡単調理♪
このレシピの生い立ち
お弁当用にしっかりと火の入った簡単で子供が好きそうな料理ができないか考えていて｡少量で且つ朝のコンロは大混雑なので､トースターでパッとできるものにしました｡
お弁当に★超簡単なポテトのチーズ焼き
お弁当にほんのちょっぴりだけ､すぐに作れるポテトグラタンです｡電子レンジとトースターで簡単調理♪
このレシピの生い立ち
お弁当用にしっかりと火の入った簡単で子供が好きそうな料理ができないか考えていて｡少量で且つ朝のコンロは大混雑なので､トースターでパッとできるものにしました｡
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき､1/4に切って銀杏切りに｡玉ねぎも同じくらいの大きさに切る｡
-
- 2
レンジ容器に入れ､500wで4～5分｡じゃがいもに火が通り､玉ねぎが透明になっていればＯＫ。
-
- 3
ベーコン（ウインナやツナ缶でも可）を刻んで加え、コショウとケチャップで味付け。ザックリと混ぜる。
-
- 4
更にピザ用チーズをくわえて混ぜる。（あら熱が取れていないとベタベタになるので注意！）
-
- 5
それを銀カップに詰めて上にパン粉をパラリとふり､トースター(強)で3～4分｡
-
- 6
こんがり焼き色がつくまで焼く｡
-
コツ・ポイント
●(2)の下ごしらえまで前夜のうちにやっておけばもっと簡単｡ただし冷えているとチーズが溶ける前に焼き色がついてしまうので､トースターの弱で温めてから強にして焼きます｡
●↑では朝顔ホイルを使用｡9号の銀カップでは2つ分くらいになります｡
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