作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、塩コショウで下味をつける。
- 2
オリーブオイルを熱したフライパンで1を皮目から焼いていく。両面に焼き色がついたら火を弱め蓋をし、中まで火を通す。
- 3
2にバジルペーストを加えて混ぜ、混ざったら火を止めて完成!!
コツ・ポイント
お好みで、ブラックペッパーや粉チーズをかけても美味しいです^^
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バジルの香りがたまらなくチキンと合う合う!!
このレシピの生い立ち
バジルペーストを作ったときに、チキンと一緒に食べたかったので!
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