◎簡単◎ガーリックバジルチキン
シルキ @cook_40326438
ニンニクとバジルの香りがとても良く、食欲をそそる一品です。夏バテ対策にもどうぞ！( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
自家製バジルペースト（ID 22018716）を使ったレシピをご紹介いたします。もちろん、市販のものでも可能です。
◎簡単◎ガーリックバジルチキン
ニンニクとバジルの香りがとても良く、食欲をそそる一品です。夏バテ対策にもどうぞ！( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
自家製バジルペースト（ID 22018716）を使ったレシピをご紹介いたします。もちろん、市販のものでも可能です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をぶつ切りにし、塩胡椒で下味をつけます。
玉ねぎはくし切り、鷹の爪は輪切り、にんにくはみじん切りにします。 - 2
フライパンにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を入れて軽く火を通します。
そこへ鶏肉を加え、少し焦げ目がつくまで焼きます。 - 3
玉ねぎも入れて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらバジルペースト（ID 22018716）と塩を少々加え、5分程煮込みます。
-
コツ・ポイント
鶏肉は皮目から焼きます。今回は鶏もも肉を使いましたが、鶏むね肉でも代用できます。
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