超ヘルシー!オーブンに任せて鳥つくね❤

たんたろう
たんたろう @cook_40036997

驚き~簡単で美味しいいっきに沢山できちゃうよ♪

タネだけ作ればあとはオーブンにお任せ❤
このレシピの生い立ち
オーブン料理を研究中に思いついたレシピです

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驚き~簡単で美味しいいっきに沢山できちゃうよ♪

タネだけ作ればあとはオーブンにお任せ❤
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材料

  1. とりミンチ 500g
  2. オイスターソース 大3
  3. 1個
  4. 玉ねぎしめじ 冷蔵庫にあるものなんでもOK
  5. 片栗粉 大3~4
  6. 塩コショウ 適量
  7. 50ml
  8. ★醤油 大3
  9. ★みりん 大3
  10. ★砂糖 大3
  11. 水溶き片栗 適量
  12. 大葉ごま お好きな量

作り方

  1. 1

    オーブン200度に余熱スタート
    ボウルに❤印を全部混ぜ合わせる

  2. 2

    天板にオーブンシートを広げる

  3. 3

    その上に大葉をお好きな量並べる

  4. 4

    スプーンで1をすくい大葉の上にお好きな量のせていく

  5. 5

    ゴマを最後にふりかけ
    200度のオーブンで20~25分焼く

  6. 6

    焼いてる間に庵作り
    ★印水溶き片栗は最後に入れて庵のとろみを調節してね

  7. 7

    焼きあがったら一応爪楊枝などで焼き具合を確認してね
    最後はお皿に盛りつけた6の庵をかけて出来上がり~

コツ・ポイント

中身の具はお好きなものを入れてね私は筍がお勧めこりこり感がたまりません(><)
オーブンの時間は機械によって異なるので目安で最後は爪楊枝などで刺してみて確認してね

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たんたろう
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みなさんお久しぶりにクック復帰しましたたんたろうです(^-^)まだボチボチの更新ですが宜しくです(*^^*)
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