かにおこわのような…洋風かにかまおこわ♪
おしす @nerumi_105828
気分はかにおこわ❤
アスパラもたっぷり～♡
本物の蟹入りって騙せちゃうかも！ξ≖ฺ‿≖ฺ)
このレシピの生い立ち
まるでかにのような「香り箱」を使って、簡単だけど豪華に見えて、みんなが好きなレシピをと思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
↑ スギヨの「香り箱」
私の住んでいる地域では「かにちゃいまっせ」という名前です。
ほんとの蟹みたいな
かにかま！ -
- 2
かにかまは１０本を小さめに、残り１０本は大きめに割く。
- 3
米ともち米をとぎ、炊飯器に入れる。
「３」の目盛りまで水を入れ、そこから大さじ２取る。 - 4
③に●の調味料を加えて混ぜ、②の小さめに切ったかにかまをのせてしばらく置く。
-
- 5
炊飯器のスイッチを入れて炊く。
その間にアスパラをさっとゆでて、５ｍｍ長さに切っておく。
-
- 6
ごはんが炊き上がったらアスパラを加えて混ぜる。
-
- 7
器に盛って、大きめに切ったかにかまを豪華に見えるようにのせる！
- 8
「スギヨ かにかまを使ったおもてなしレシピコンテスト」でグランプリをいただき、驚いております！
有難うございました❤ -
- 9
2011/6/4
おかげ様で話題入りすることができました❤
有難うございます♡
-
コツ・ポイント
✿味つけはできるだけシンプルに、カニかまぼこからの風味で♡
✿アスパラの茹で時間は短めにして、ふにゃふにゃにならないように。。。
✿海苔や三つ葉をのせてもいいですネ。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
切って入れて蒸らすだけ＊アスパラおこわ 切って入れて蒸らすだけ＊アスパラおこわ
炊き上がったおこわに、アスパラを入れ蒸らすだけで、アスパラにも程よく熱が入って、色鮮やか豆ご飯のような香りのおこわに♪
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18068792
