レタスと紅生姜と卵チャーハン
ゆぽんのレタスと紅生姜と卵チャーハン
このレシピの生い立ち
レタスが余っていたので、チャーハンに使ってみました〜
作り方
- 1
卵はよく溶き、レタスは細かく切っておく。
- 2
油を引いたフライパンに溶き卵を流し入れ、混ぜ炒め、ごはんも入れ馴染ませる。
- 3
鶏ガラスープの素と塩コショウをいれ、全体に馴染んだら、紅生姜を入れ混ぜ炒める。
- 4
紅生姜がごはんによく混ぜ炒めたらレタスをいれ、炒めるて完成！
コツ・ポイント
レタスのシャキシャキ感を残したい方は、最後に入れてるといいですよ(´∇｀)
別途で、ツナ缶と少し醤油を入れても風味が変わって美味しいと思います٩(๑òωó๑)۶
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