✿いわしの骨せんべい✿

nyaop
nyaop @cook_40050818

【いわしde5品シリーズ】
小さないわしだから揚げ時間も短くて簡単♪
ポリポリっと美味しいの~♡
このレシピの生い立ち
これが食べたくて、いわし料理をするようなものなのだw

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材料

画像分
  1. 背黒いわしの骨 14本
  2. 唐揚粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    いわしを2枚におろしたら、キッチンペーパーで水気をきります

  2. 2

    唐揚粉なら味付けもなくて楽チン♪

  3. 3

    ビニール袋に入れてシャカシャカしたら冷凍庫で30~40分寝かせて、低温でじっくり揚げます。

コツ・ポイント

低温で揚げましょう。
いわしの下ごしらえはレシピID.1150876「いわしの手開き」をご参照ください♪

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レシピ作者

nyaop
nyaop @cook_40050818
に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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