バレンタインにバナナのショコラマフィン
sinmy_mama @cook_40125534
どんどん混ぜてあとは焼くだけ！失敗知らずで簡単なのにしっとりフワフワでとっても美味しいですよ！バレンタインにもオススメ！
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいレシピです！食べた人みんな「おいしい！」って言ってくれます♪特に焼きたては作った人しか食べられない！表面サクサク中はしっとりフワフワ最高です♪
バレンタインにバナナのショコラマフィン
どんどん混ぜてあとは焼くだけ！失敗知らずで簡単なのにしっとりフワフワでとっても美味しいですよ！バレンタインにもオススメ！
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいレシピです！食べた人みんな「おいしい！」って言ってくれます♪特に焼きたては作った人しか食べられない！表面サクサク中はしっとりフワフワ最高です♪
作り方
- 1
ボールにバターを入れてレンジで軽く温めて泡立て器でクリーム状にする。※レンジで溶かし過ぎに注意して下さい。
-
- 2
砂糖と純ココアを入れてさらによく混ぜる。
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- 3
卵を直接割りいれとにかく混ぜる。ここで分離しちゃっても全然平気です！(笑)
-
- 4
バナナを適当にちぎって入れ泡立て器で軽くつぶしながらどんどん混ぜる。
-
- 5
薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るいながら入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
-
- 6
マフィン型に流し入れて、180℃のオーブンで30分くらい焼いたら出来上がり♪
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- 7
2012/3/22 出来上がりと工程の写真を掲載しました。参考にしてみて下さい。
- 8
使用している紙型は100円均一のです。今回は７個で出来上がり写真くらいです。６個だと型ピッタリくらいになります。
コツ・ポイント
ボール一つでどんどん混ぜるだけで出来ちゃうので特に無いですが、バナナは茶色くなりかけの完熟したのを使うのがオススメです♪粉を振るうのが面倒な方は省略しちゃっても(笑)
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