鮮やか！！紅芯大根のサラダ
三茶ファーム @cook_40054682
簡単にでき、この一品があるだけで食卓が華やかになります！！あと一品・・・というときにぜひどうぞ
このレシピの生い立ち
お店で大人気の紅芯大根を簡単に、手早く作れるレシピを考えました！
さっぱり、シャキシャキ！お鍋の箸休めにもオススメです。
鮮やか！！紅芯大根のサラダ
簡単にでき、この一品があるだけで食卓が華やかになります！！あと一品・・・というときにぜひどうぞ
このレシピの生い立ち
お店で大人気の紅芯大根を簡単に、手早く作れるレシピを考えました！
さっぱり、シャキシャキ！お鍋の箸休めにもオススメです。
作り方
- 1
紅芯大根は千切りにして塩をふり全体にからめます。（歯ごたえが残るように、しんなりなりすぎないように！）
- 2
大葉を千切りにします。
- 3
塩以外の調味料を混ぜ合わせます。
- 4
１の大根から出た余分な水分を切り、全てを混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
紅芯大根は歯ごたえを楽しむために、しんなりさせすぎないように気をつけてください。調味料が絡まりやすいぐらいになればOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18071143
