小松菜の牛薄切り肉巻き
樹の葉 @cook_40125323
定番の薄切り肉の巻き巻き。小松菜を巻いてもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
牛肉や豚の薄切り、いつもは白ねぎを巻くのですが、小松菜をま巻いてもおいしいのでは！？と思い巻いてみました。
小松菜の牛薄切り肉巻き
定番の薄切り肉の巻き巻き。小松菜を巻いてもおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
牛肉や豚の薄切り、いつもは白ねぎを巻くのですが、小松菜をま巻いてもおいしいのでは！？と思い巻いてみました。
作り方
- 1
小松菜を７～８cmの長さに切る。レンジで1分位ボイルする。人参も７～８cmの拍子切りにして、レンジでボイルする。
- 2
牛肉を平たく広げ、塩コショウを軽くして、１を端はしっこからくるくる巻いていく。
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- 3
巻きおわったらこんな感じに！
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- 4
フライパンに油をひき、コロコロしながら焼きます。最後に★の調味料を入れよくからませる。
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- 5
お皿に盛って完成です。
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