簡単♪マグロフレークふりかけ
ぶりきちゃん @cook_40082099
今日から市販のふりかけは買わずに済む？！簡単格安手作りふりかけです！
このレシピの生い立ち
旦那がふりかけ好き。減りも早いし、値段もふりかけってそこそこするので、何か安くて、量が多い、ふりかけになるようなものを探していて作ってみた一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をしき、マグロフレークを水気が飛ぶまで炒めます。
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- 2
マグロフレークの水気が飛び、パサパサしてきたら、火を強火にして、溶き卵2個を一気に流し込みます。
- 3
手際よく掻き混ぜて、卵がぽろぽろになったら出来上がり！タッパーなどにいれて、冷蔵庫で保存しましょう！
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- 4
暖かいごはんの上にかけて食べて見てください！ごはんがすすみます！
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コツ・ポイント
マグロフレークは水気が飛ぶまで炒める！
卵を入れる時は、強火で一気に流し込み、一気にかき混ぜるとぽろぽろ感がでます！
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