★スイートポテトと柿、りんごのパイ★
kinuniyan @cook_40049580
スイートポテトと柿とりんごがすごく
あいます（＾＾＊）Ｖ
バニラアイスと一緒に食べても美味しいです
このレシピの生い立ち
さつまいも、柿、りんごをもらつて全部をつかって
何か作ってみたかったのでパイを作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートは自然解凍させます。
さつまいもを水で湿らせてラップに２個包んでレンジに１０分かけます。 - 2
さつまいもが蒸されたら熱いうちに
砂糖、バター、卵黄を混ぜあったら生クリームも入れたらまろやかで美味しいです - 3
りんごはスライスしてバターを引い
たフライパンでソテーします透き通ってきたら砂糖、レモン汁大さじ１をかけて冷ます -
- 4
柿もスライスしてバターを引いたフライパンでソテーして砂糖、レモン汁大さじ１/２をかけてさましておきます
-
- 5
パイ皿にパイシートを引きます。その上にスイートポテトその上にりんごと柿を並べていきます
-
- 6
この上に麺棒で伸ばしたパイシートをのせて残ったシートで型抜きした、飾りをつけますその上に卵黄と水で溶いたものを塗ります
-
- 7
200度のオーブンで10分180度で20分様子を見ながら焼きます 1日置いたほうが味が出て美味しいです
-
コツ・ポイント
カスタードの代わりにスイートポテトを下に引いてみました
柿がなくてもりんごだけでもいいと思います
りんごとスイートポテトすごく合います
サツマイモをレンジで蒸すじ時間は自分で調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
自然の甘味だけ 柿りんごスイートポテト 自然の甘味だけ 柿りんごスイートポテト
熟してしまった柿とぼけてしまったりんご・・これが美味しいお菓子に変身しちゃいました。自然の甘さだけで美味しい
-
-
-
-
-
-
砂糖を使わないアップルスイートポテト☆ 砂糖を使わないアップルスイートポテト☆
砂糖を使わないので完了食などでご飯を食べない時などにアップルスイートポテトを食べさせると喜んで食べたりします！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18074210
