ピリ辛☆牛肉炒め

やさいママ☆
やさいママ☆ @cook_40110373

ただ炒めて調味料入れるだけで簡単にできます☆ごはんがどんどんすすむ味です♪
このレシピの生い立ち
濃い味でちょっと辛いお肉が食べたかったので、冷凍庫にあった牛肉を使って作ってみました☆

ピリ辛☆牛肉炒め

ただ炒めて調味料入れるだけで簡単にできます☆ごはんがどんどんすすむ味です♪
このレシピの生い立ち
濃い味でちょっと辛いお肉が食べたかったので、冷凍庫にあった牛肉を使って作ってみました☆

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材料

2人分
  1. 牛薄切り肉 200~300g
  2. にんにく 1~2片分
  3. ☆しょうゆ 大さじ3
  4. ☆砂糖 大さじ1~1.5
  5. ☆豆板醤 小さじ1
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切り、にんにくは薄切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、にんにくを炒める。香りが出てきたら、牛肉を入れて炒める。

  3. 3

    牛肉の色が変わったら、☆印の調味料を入れて炒め、全体にからまったら出来上がり☆

コツ・ポイント

コツはないぐらいただ炒めるだけでできます☆
にんにくが焦げないように注意です!!

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 とってもクックパッドにお世話になってます。 クックパッドでレパートリーを増やしたいです。
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