新鮮な生サバが手に入ったら、是非。
煮つけより簡単。
このレシピの生い立ち
釣りたてのサバをたくさんいただいたときに、作った料理です。煮つけというと少し敷居が高いけど、フライパンでひたすら火を入れるだけなので、気軽に取り掛かれます。
しっかり身もしまるので、お弁当のおかずにも向いてます。