梅おかかでさっぱり♪おじゃがのマヨ和え

餡太郎 @cook_40089005
妊娠2ヶ月。つわりでも美味しくマヨネーズが食べたい!
このレシピの生い立ち
つわりでさっぱりしたものが食べたい私と、こってりしたものが好きな夫。
どちらも満足できるようなメニューを考えていて、さっぱりする梅とこってりしたマヨネーズを合えるに至りました。
作り方
- 1
じゃがいもは1口サイズに切りに、きゅうりは輪切りにします。
わかめは水につけてもどしておきます。 - 2
きゅうりは塩でもんで10分程度おいて水分を絞ります。
じゃがいもは火が通るまでレンジでチン(600wで4分程度)します。 - 3
梅干しは種を取って刻み、《調味料》とボウルに合わせておきます。
- 4
(3)のボウルにあら熱がとれたじゃがいも、水気を切ったきゅうりとわかめを入れ、混ぜたらできあがり。
コツ・ポイント
梅,マヨネーズ、しょうゆ等塩分が多めなので、もうひと味欲しいときはおかかを加えてみてください。
同じ妊婦様で、マヨネーズは重すぎるというときは、抜いて梅おかか和えでも美味しいですよ^^
似たレシピ

梅おかかマヨおにぎり☆
梅おかかマヨのおに☆子供も大人も大好きな味☆写真は中身(汗)分かりずらくて


さっぱり★オクラの梅おかか和え
暑い日に食べたいさっぱりメニュー


きゅうりの梅マヨ和え
梅とマヨネーズで美味しくきゅうりをいただけます♪


きゅうりとワカメのマヨわさび和え♪
きゅうりとたっぷりワカメをあわせて、わさびマヨネーズで和えました♪ワカメとマヨネーズわさびの意外な美味しさ♪


和えるだけ ちくわときゅうりの梅マヨ
切って和えるだけです。暑い夏にはピッタリの梅マヨネーズで和えて、おかかをトッピングしました。


朝ごはん♡弁当♡梅おかかマヨおにぎり
おにぎりといえばダントツ梅干し派♡でもマヨ系の味も好きだからおかかつなぎに混ぜたら一番好きな味に♡おにぎり1個分の幸せ♡


○鶏と胡瓜の梅マヨサラダ○
梅マヨと鰹節が美味しいんです。


きゅうりと梅おかか納豆和え
簡単♪ご飯と混ぜてもオッケーです。


胡瓜の梅おかか和え
梅効果でさっぱり一品


ゴーヤとオクラの梅おかかあえ
梅干しを使ったさっぱりした和え物です。


トマトとモッツァレラの梅おかか和え
食欲のない時にもぴったりなさっぱり味。調味料も醤油だけ。


梅おかかマヨディップ~きゅうり用
梅の酸味、かつお節とマヨネーズのコクがきゅうりと合います。


菜の花とささみのわさび梅おかかマヨ和え
わさびを加えることで清涼感とさっぱり感をプラスしてみました~♪


簡単♡キャベツだけ♡梅おかかマヨ和え
キャベツだけでめちゃ簡単(o^^o)梅干しは酸っぱくなく、マヨネーズでマイルドに…♡こども逹も好きな味♡


超簡単!きゅうりのツナマヨ和え*
きゅうりの食感とツナマヨの旨味が美味しいお手軽サラダ♪ 火もレンジも使わない超簡単1品です☆


さっぱりまろやかなオクラのマヨ梅おかか
しょうゆと梅マヨで、コクまろだけど梅の酸味もある夏にぴったりの和え物。オクラのプチプチがおいしいです♡


えのき梅おかか和え
覚書 簡単美味しい!


さっぱり☆梅マヨネーズ和え
梅とマヨネーズって合うのです‼色々な野菜で和えてさっぱり野菜を食べましょう〜♪


わかめとツナのマヨ和え
マヨネーズだけでなく、市販のドレッシングや、ポン酢などによって、和風にも洋風にもなる副菜です。


新玉ねぎの梅おかか醤油和え
電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。材料を切ったらあとは電子レンジで2分加熱調理して混ぜ合わせるだけ。旬の新玉ねぎの味わいを存分に楽しめます。※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。


梅でサッパリ☆切干大根の梅マヨ和え♡
身体にイイ◎毎日食べたい梅干しを♡1品メニューで取り入れよう~♪マヨで酸っぱさ緩和♡梅が苦手な方にもオススメです♡


キュウリとワカメのマヨ和え♪
マヨ和えだと子供たちがバクバク食べます♪


ズッキーニの梅マヨ焼き
ズッキーニのお手軽レシピvar.2!梅マヨが、んまい♪


三つ葉の梅おかか和え
シャキシャキッ三つ葉が歯触りよし!簡単で今日すぐ食べたくなる!なる!絶品和え物☆


長いもの梅おかかあえ
とろろも好きだけど、梅でさっぱり。食欲のないときもこれなら食べられます。


ツナときゅうりとわかめのマヨネーズ和え
乾燥わかめを入れると余分な水分を吸ってくれて、わかめも美味しくなります。


鮭ときゅうりのマヨネーズ和え
酢の物をアレンジした和え物です。春雨とマヨネーズでボリュームアップしてみました。


キュウリとワカメのマヨ醤油和え
和風の味で、箸休めにちょうど良いですよ


豚しゃぶサラダにはバルサミコマヨソース♪
豚しゃぶサラダにぜひかけて食べたいバルサミコマヨソースです♪


梅のさっぱり和え(きゅうりとわかめ)
定番のきゅうりとわかめの組み合わせに梅でさっぱりパンチ。鰹節とモッツァレラチーズを入れることで食べ応えのある一品に。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18074797