源たれで！ナスと豚肉のスタミナ炒め
BloodSugar @cook_40055285
ガッツリ系おかずでご飯をもりもりいっちゃってください！！
このレシピの生い立ち
連休中に大盛りご飯が食べたくなったので(^^;)
源たれで！ナスと豚肉のスタミナ炒め
ガッツリ系おかずでご飯をもりもりいっちゃってください！！
このレシピの生い立ち
連休中に大盛りご飯が食べたくなったので(^^;)
作り方
- 1
フライパンにサラダ油（分量外）を入れて適当にスライスしたニンニクも投入する。
- 2
弱火から中火で加熱して香りが出てきたらナスを投入する。
- 3
半分くらい火が通ったら豚肉を投入し、軽く塩こしょうする。
- 4
全体に火が通ったら源たれを回しかけて全体になじませる。
- 5
全体に源たれがからんでとろみが出たら完成！白いごはんをガツガツいってください！
- 6
これ万能です！
-
コツ・ポイント
コツはない！！
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