アプリでひらく作り方
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新玉ねぎの上下を切り落とし、皮を剥き、先の尖ったスプーンでぐりぐりと真ん中を抜いていく！
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- 2
挽肉を良く練り、くり抜いた玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉を混ぜる。
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- 3
こんな感じで詰めました。
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- 4
水に玉ねぎを入れ、火が通った頃にコンソメを投入して味がつくまで煮てください。
塩胡椒はお好みで！ -
コツ・ポイント
片栗粉は中の肉が出てきてしまいそうだったので入れましたが、お好みで！
スープは余ったので、明日の朝のリゾットにします。
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