スモークサーモンと新玉葱のハニーマリネ♡
ち～sun @chi_sun_sun
ハチミツを使った甘酸っぱいマリネ液は、思わず飲み干したくなりますよ(＾＾)♪
このレシピの生い立ち
スモークサーモンと言えば玉ねぎとマリネ！
大好物です♡
いっくらでも食べられる！！！
いつもの材料にハチミツを足したら美味しかったので、レシピ化～♪
スモークサーモンと新玉葱のハニーマリネ♡
ハチミツを使った甘酸っぱいマリネ液は、思わず飲み干したくなりますよ(＾＾)♪
このレシピの生い立ち
スモークサーモンと言えば玉ねぎとマリネ！
大好物です♡
いっくらでも食べられる！！！
いつもの材料にハチミツを足したら美味しかったので、レシピ化～♪
作り方
- 1
ボウルに☆を混ぜ合わせておく。
仕上げ用のレモンは、薄いスライスにして食べやすい大きさにカットしておく。 - 2
玉ねぎをスライスしてボウルに加え、良く混ぜたら10分以上置いておく。
(※暑い日は冷蔵庫で冷やすと美味しいです♪) -
- 3
皿に盛る直前にサーモンを入れて軽く混ぜる。
盛り付けたら、ケッパーとスライスレモンを散らして出来上がり♪ -
コツ・ポイント
玉ねぎは大きい物で半分、小さい物は１個使用。
お好みにより、スライス後水にさらして下さい。
レモンごと食べる為、国産品がおススメです。
輸入品で気になる場合は皮を落として下さい。
一緒にマリネすると皮の苦みが出る為、後乗せがお奨め！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18076120
