✿れんこん・もっちもち✿

usamaaya
usamaaya @cook_40110451

しゃきしゃきれんこんがあら不思議♡中はもちもち外はカリカリのおもちに大変身!!ヘルシー・簡単・美味しさmax☆お試しを♡
このレシピの生い立ち
大好きなれんこんのおいしい食べ方見つけました(^^ゞ

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材料

3人分
  1. れんこん 300g
  2. きゃべつ 100g
  3. さくらえび 10g
  4. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむきすりおろす。

  2. 2

    ①にさくらえび、みじん切りにしたキャベツを入れる。

  3. 3

    片栗粉大さじ1を入れよく混ぜる。

  4. 4

    水気を軽く絞って、丸め薄く油をひいたフライパンで焼く。

  5. 5

    弱めの火加減で中までよく火を通す。

  6. 6

    お好み焼きソース&マヨネーズをかけてできあがり♡

コツ・ポイント

頑張ってれんこんをすりおろしましょう!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

usamaaya
usamaaya @cook_40110451
に公開
かわいい二人の娘のmamaです。お休みの日にお菓子作り楽しんでいます。
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