かぼちゃのふんわり炊飯器ケーキ
管理栄養士Nana♡ @cook_40050167
ホットケーキミックス×炊飯器だから、簡単に作れちゃう♪♪
このレシピの生い立ち
BBQで余ってしまったかぼちゃを救済すべく考案！！
かぼちゃのふんわり炊飯器ケーキ
ホットケーキミックス×炊飯器だから、簡単に作れちゃう♪♪
このレシピの生い立ち
BBQで余ってしまったかぼちゃを救済すべく考案！！
作り方
- 1
たまごは卵白、卵黄を分け、卵白には黒蜜と砂糖を入れメレンゲを作る。
- 2
別のボールに、その他の材料を全て入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 3
2のボールにメレンゲを加え、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。
- 4
サラダ油を塗ったお釜に、生地の半量を流し、炊飯器の普通炊をピッ！！
- 5
完成～♡
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コツ・ポイント
面倒だけど、裏ごしするととっても滑らかな口当たりに♪
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yuchin17 -
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