甘くないココアパン(HB使用)

mxnikki
mxnikki @cook_40126322

健康志向で塩なし、もっちり感を増す冷やご飯
このレシピの生い立ち
塩なしで美味しいごはんパンを作りたくて、今の時点で辿り着いた好みの味。
甘いのがお好みの人は、ホイップクリーム、ハチミツなどを添えてください。
今後も健康志向を追及していきます。

甘くないココアパン(HB使用)

健康志向で塩なし、もっちり感を増す冷やご飯
このレシピの生い立ち
塩なしで美味しいごはんパンを作りたくて、今の時点で辿り着いた好みの味。
甘いのがお好みの人は、ホイップクリーム、ハチミツなどを添えてください。
今後も健康志向を追及していきます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1斤
  1. 冷やご飯 100g
  2. 冷水 30ml
  3. 強力粉 230g
  4. バター(無塩) 30g
  5. 純ココア 40g
  6. ブラウンシュガー 29g
  7. 牛乳 140ml
  8. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    冷やご飯を電子レンジで温め、冷水を使ってできるだけ潰す

  2. 2

    HBで焼き、2つに割った直後

コツ・ポイント

・冷やご飯を潰さないと、ご飯粒がパンに残ってしまう
・白砂糖ではなくブラウンシュガー

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
mxnikki
mxnikki @cook_40126322
に公開

似たレシピ