生ハムのおにぎらず

生ハムのおにぎらず-レシピのメイン写真

生ハムのおにぎらず

ユキチャンチン @cook_40119609

お寿司と生ハムがお好きな貴方に。
このレシピの生い立ち
テレビで見た生ハムのおにぎりが美味しそうで。迷走していくうちに今の形になりました。
おにぎらずにしたほうが食べやすいです。

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おにぎらずにしたほうが食べやすいです。

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おにぎらずにしたほうが食べやすいです。

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おにぎらずにしたほうが食べやすいです。

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材料

ごはん 1合
☆酢大さじ1と1/3
☆砂糖大さじ1と1/3
☆塩小さじ1/2
ピクルス 1本
みょうが 2本
大葉 5枚
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1杯
白ごま適量
生ハム適量
ワサビ適量

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作り方

1
☆を混ぜ、みじん切りにしたピクルスみょうがを加える。
2
1.にごはんを投入しうちわであおぎながら混ぜる。
3

2.に白ごま、千切りにした大葉、オリーブオイルを混ぜ、さらにうちわであおぐ。
4
ラップを敷き、その上に生ハムを並べる。
5
4.の上に3.を乗せ、お好みでワサビをのせ、折りたためば出来上がり。

コツ・ポイント

みょうがやピクルスは苦手だったりない場合は投入しなくても問題なしです。
クリームチーズを具に入れてもおいしいですよ。

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ユキチャンチン

ユキチャンチン @cook_40119609

2015/05/03 14:17に公開

おいしいかどうかは自信がないですが、作るのと食べるのが大好きです。

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このレシピのキーワード

おにぎらず大葉みょうがピクルス生ハムご飯わさび

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