【簡単】しらすの解凍方法
久保田水産【産直便】 @cook_40125870
大正3年創業の久保田水産が、簡単なしらすの解凍方法教えます！解凍時間別に３つの解凍方法ご紹介！
このレシピの生い立ち
静岡駿河湾の久保田水産のしらすは「クックパッド産地直送便」で買えます。詳しくはこちら！https://shop.cookpad.com/tenant/1000027
【簡単】しらすの解凍方法
大正3年創業の久保田水産が、簡単なしらすの解凍方法教えます！解凍時間別に３つの解凍方法ご紹介！
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静岡駿河湾の久保田水産のしらすは「クックパッド産地直送便」で買えます。詳しくはこちら！https://shop.cookpad.com/tenant/1000027
作り方
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水分の多い【釜揚げしらす】は解凍に時間がかかります。
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- 2
【釜揚げしらす解凍方法①】常温では直射日光は避けて、風通しのいい場所で2時間でOK。
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- 3
【釜揚げしらす解凍方法②】冷蔵庫で解凍する場合はそのまま6時間！
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- 4
【釜揚げしらす解凍方法③】お急ぎの場合おすすめ!!流水解凍は容器の入れ替えが必須です。
- 5
【釜揚げしらす流水解凍】①しらすが冷凍されていた容器から出し、ラップで包みます。
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- 6
【釜揚げしらす流水解凍】②ジップロックに入れ、ボールに入れたまま流水解凍で15分！
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- 7
【若干しらす】、【ちりめんしらす】は、水分が少ないので、流水解凍であっという間に解凍完了！
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- 8
冷蔵解凍や、流水解凍後に、使い切れなかったしらすをそのまま冷凍保存できます！
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コツ・ポイント
釜揚げのおいしさそのままに食べられる久保田水産オリジナルの解凍方法です！
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