とまらない♡スナップエンドウの酢味噌マヨ

ミセスオリーブ @olive3313july
食べたしたら、止まらなくなります。うち懐石料理の前菜?うち居酒屋の付きだし?もちろんご飯にも〜とにかく美味い♡
このレシピの生い立ち
酢味噌が大好きです。マヨネーズをプラスするとまろやかになります。我が家の旬の野菜ディップの定番です。
とまらない♡スナップエンドウの酢味噌マヨ
食べたしたら、止まらなくなります。うち懐石料理の前菜?うち居酒屋の付きだし?もちろんご飯にも〜とにかく美味い♡
このレシピの生い立ち
酢味噌が大好きです。マヨネーズをプラスするとまろやかになります。我が家の旬の野菜ディップの定番です。
作り方
- 1
スナップエンドウはスジとりそて、熱湯でサッと茹で流水をかけ冷ましザルにあげておく。
- 2
マヨネーズ以外の調味料を耐熱容器に入れラップをし電子レンジで1分半加熱し混ぜ、冷めたら好みのマヨネーズを入れよく混ぜる。
- 3
酢味噌マヨディップをつけて、いただきます♡
- 4
酢味噌の作り方
レシピID 18348335
コツ・ポイント
スナップエンドウは茹ですぎないこと。酢味噌のままでもヘルシーで美味しいです。お父さんには辛子を少しプラスすると晩酌の一品に。お子様にはマヨネーズをプラスで食べやすくすると、本当に止まらない勢いですぐになくなってしまいます。
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