タピオカ粉でポンデケージョ☆

美莉亜 @cook_40121350
タピオカ粉で簡単にポンデケージョが作れます。
発酵もなしだから30分くらいでできます!
このレシピの生い立ち
なんかの本で見たのを参考にしました
タピオカ粉でポンデケージョ☆
タピオカ粉で簡単にポンデケージョが作れます。
発酵もなしだから30分くらいでできます!
このレシピの生い立ち
なんかの本で見たのを参考にしました
作り方
- 1
材料は計っておいてタピオカ粉はボールに入れとく。
- 2
★を鍋に入れて沸騰させる
沸騰したら一気にタピオカ粉の中に入れてゴムベラで混ぜる。 - 3
混ざったら荒熱を取ってよくこねる。
- 4
☆を合わせて③の中に入れてこね合わせる。
- 5
手に水を付けてゴルフボールくらいの大きさに丸める。
- 6
180度に熱したオーブンで18分焼く。
コツ・ポイント
②の工程は素早くやるのがコツです。
④の時にバジル、ゴマ、青のり等お好みの材料を加えると色んなバリエーションができます♪
(写真のはバジル入り)
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