あんかけ焼きそば☆小麦アレ用!!
yushuryo @cook_40042540
小麦アレルギーでも、中華あんで焼きそば♪
旬野菜・白菜たっぷり!!
勿論、ご飯にかけて中華丼にも☆
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの子供の為に、小麦を使っていない麺で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きび麺をゆで始める。
肉・野菜を炒める。 -
- 2
☆の調味料を入れ、水に溶いた片栗粉でとろみをつけ、最後にごま油を入れる。
- 3
茹であがった麺は、軽く油をひいたフライパンで、やや強火でこんがり両面を焼く。
-
- 4
お皿に焼いた麺を乗せ、その上にあんかけをかけて、完成!!
-
コツ・ポイント
☆野菜嫌いの小さいお子さんには、人参を型抜きし、麺と一緒に茹で、最後に飾り付けると喜びます♪
☆白菜の葉の緑の部分は、最後火を止める直前に入れると、色が綺麗です!!
☆きび麺は『アトピア』さんで購入出来ます。
似たレシピ
-
-
簡単！ランチや夜食に♪あんかけ焼きそば！ 簡単！ランチや夜食に♪あんかけ焼きそば！
簡単本格美味しいあんかけ焼きそば(*^^*)白菜や人参など余った野菜でできちゃう♪ランチや中華丼のあんにもオススメです♪
-
-
-
-
-
-
たっぷり甘酸あんかけ焼きそば♡ たっぷり甘酸あんかけ焼きそば♡
行列のできる中華屋さんシリーズ✨たっぷりの甘酸っぱい餡が美味しいあんかけ焼きそばですよ♪☆甘酸っぱくて食欲もりもり☆
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18079414
