中華丼の具が変身☆簡単!中華風茶わん蒸し

朝まと
朝まと @cook_40038098

びっくりするほど簡単で、いつもとちょっと違う、美味しい中華風茶わん蒸し。
このレシピの生い立ち
娘の大好きな茶わん蒸し。海老を下ゆでしたり、細々とした具材を用意するのがおっくうなので、中華丼の具を利用することを思いつきました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 味の素冷凍食品「野菜たっぷり中華丼の具」 1袋
  2. 卵(M~L) 2個
  3. 100cc
  4. 醤油 小さじ4分の1

作り方

  1. 1

    味の素冷凍食品「野菜たっぷり中華丼の具」を表示通りに温め、冷ましておく。

  2. 2

    卵を溶きほぐし水と合わせ、2回裏ごし。

  3. 3

    中華丼の具、醤油を②に加える。

  4. 4

    蒸し器で強火で3分、弱火で7~10分卵が固まるまで蒸す。

コツ・ポイント

茶碗蒸しにスが入らないように、火加減に注意。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

朝まと
朝まと @cook_40038098
に公開
クックパッドレシピエール。調理師。フードコーディネーター。東京會館クッキングスクール(専科・特別専科終了)辻調理師専門学校(別科 日本料理・西洋菓子終了)でお料理の勉強をしました。レシピ本掲載・レシピコンテスト入賞・レシピカード採用多数。一日3食+おやつの「絶対日常」をハッピーにしよう♪がモットー。バツイチで子供2人を扶養、業スー&100均パトロールが日課。
もっと読む

似たレシピ