フライパンで♡ぶりの柚子こしょう照り焼き

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柚子こしょう香るぶりの照り焼きです♪
香りがとってもよいので、普通の照り焼きに飽きたら是非♪
このレシピの生い立ち
普通の照り焼きに飽きたので、柚子こしょうを入れたらとっても美味しくて我が家の定番になりました

フライパンで♡ぶりの柚子こしょう照り焼き

あゆたっくん's cooksnap of when they made フライパンで♡ぶりの柚子こしょう照り焼き.
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香りがとってもよいので、普通の照り焼きに飽きたら是非♪
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材料

2人分
  1. ぶりの切り身 2切れ
  2. 酒 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 柚子こしょう 小さじ1／2
  6. 砂糖 小さじ1／2

作り方

  1. 1

    ぶりの切り身はキッチンペーパーでしっかり水分をふきとり、ビニール袋に入れて酒、みりん、醤油、柚子こしょう、砂糖と合わせる

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をしいて、1をしっかり焼いたら完成！

コツ・ポイント

ぶりに下味をつけたら20分以上は置いて下さい
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