冷蔵庫の残り野菜で超簡単＊キッシュ
ずぼらりあん。 @cook_40088008
入れる具材を変えればいろいろな味が楽しめます～。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたものを冷蔵庫の整理もかねて自分なにり作ってみました。
冷蔵庫の残り野菜で超簡単＊キッシュ
入れる具材を変えればいろいろな味が楽しめます～。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたものを冷蔵庫の整理もかねて自分なにり作ってみました。
作り方
- 1
オーブンを１８０度に温めておく
- 2
具材を好みの大きさに切る（できれば全て大きさを揃えて）
- 3
フライパンに油をひいて温め、具材がしんなりするまで炒め軽く塩コショウで味付けをする
- 4
大きめのボウルに＊の印が付いているものを全て入れて良くかき混ぜる
- 5
そこへ炒めた具財を入れて液がまんべんなく絡むように混ぜる（これが生地）
- 6
耐熱皿に油を薄くぬって生地を流しこむ
- 7
生地の上にチーズ・マヨネーズ・パン粉をかけて温めておいたオーブンで２０～３０分焼く
コツ・ポイント
とりあえず冷蔵庫で使い道のなくなった切れ端の野菜などを適当に刻んで入れちゃえばOK！
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あっという間に出来ちゃいます！具材を変えれば、アレンジし放題☆見た目が華やかなので、ホームパーティにもオススメです♪
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