スナップエンドウとキノコのチョイ辛あえ

れぇな621
れぇな621 @cook_40126866

スナップエンドウの大量消費に☆
このレシピの生い立ち
実家から大量にもらったけど、そんなに使い道もなく…。でもおいしく食べたかったので✨

スナップエンドウとキノコのチョイ辛あえ

スナップエンドウの大量消費に☆
このレシピの生い立ち
実家から大量にもらったけど、そんなに使い道もなく…。でもおいしく食べたかったので✨

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材料

  1. スナップえんどう 100㌘
  2. キノコ 100㌘
  3. ごま 5㌘
  4. コチュジャン 5㌘
  5. ガラスープの素 こさじ1
  6. こさじ1/2
  7. こしょう 少々
  8. すりごま

作り方

  1. 1

    スナップえんどうはスジを取って茹で、斜めに切ります。

  2. 2

    キノコはお好みの大きさに切り、レンジでチン♪

  3. 3

    1・2をボールなどに入れて、すりごま以外の調味料を入れてまぜまぜ☆お皿などに移してすりごまをふれば完成です!

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節してください(^_^)
コチュジャンを入れる前に取り分ければ小さなお子さまにも。

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