
作り方
- 1
にんにくとパセリをみじん切りにする
- 2
ボウルに入れ、肉、ミルク、卵と混ぜる。
- 3
パン粉、チーズ、塩も加え、混ぜる
- 4
肉団子を丸め、パン粉をまぶす。
- 5
鍋で揚げる
コツ・ポイント
肉の様子を見ながら、ミルクを加える
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