かぼちゃの煮物でかぼちゃサラダ～♪

かぼちゃの煮物でかぼちゃサラダ～♪-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物でかぼちゃサラダ～♪

ピンクローズ☆ @cook_40089092

かぼちゃの煮物を汁ごと使って冷蔵庫で
冷やしたサラダです！
アーモンドの食感が合います！
このレシピの生い立ち
かぼちゃとアーモンドｽﾗｲｽが合いそうだったので～!

かぼちゃの煮物を汁ごと使って冷蔵庫で
冷やしたサラダです！
アーモンドの食感が合います！
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かぼちゃとアーモンドｽﾗｲｽが合いそうだったので～!

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かぼちゃの煮物を汁ごと使って冷蔵庫で
冷やしたサラダです！
アーモンドの食感が合います！
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かぼちゃとアーモンドｽﾗｲｽが合いそうだったので～!

かぼちゃの煮物を汁ごと使って冷蔵庫で
冷やしたサラダです！
アーモンドの食感が合います！
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材料

2人分

かぼちゃｶｯﾄ1ﾊﾟｯｸ 8切れ位
⭐水かぼちゃがひたる位
⭐醤油 2回し半～3回し
⭐みりん 2回し
⭐酒 2回し
⚪バター 15㌘～
⚪ざらめ適量
⚪クリープ 3こ
アーモンドｽﾗｲｽ適量
ﾊﾟｾﾘ適量

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作り方

1

小鍋に、かぼちゃと⭐を入れかぼちゃが
柔らかくなるまでにます!
2

そこに、⚪を上から順にいれフライ返しで潰しながらよ～く混ぜます!
クリープは、最後に！
3

お皿に盛り冷蔵庫で
冷やします！
(少し水気が飛びます)
4

冷えたら、アーモンドｽﾗｲｽ、ﾊﾟｾﾘをのせて完成です！

コツ・ポイント

良く潰して良く混ぜて、ある程度水気を
とばして下さい!ゆるくて大丈夫!
⭐は、うすいな位で大丈夫煮れば
味がつきます！

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ピンクローズ☆ @cook_40089092

2015/05/06 04:26に公開

料理が大好きです！食べる事も大好き(笑)1000レシピ目指して写メってます☆ママは韓国ハムニダ!笑兄は、中華料理人です！なので、ママや兄に教わったレシピやコツも掲載してます(*^^*)

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このレシピのキーワード

煮物サラダかぼちゃバター酒アーモンド

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