＊鶏胸肉の磯辺揚げ＊
みりのん @cook_40084638
生姜風味のお肉が海苔で巻かれました～＾＾胸肉で十分おいしいです！ささみでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
うちは鶏肉が大好きなので＾＾
＊鶏胸肉の磯辺揚げ＊
生姜風味のお肉が海苔で巻かれました～＾＾胸肉で十分おいしいです！ささみでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
うちは鶏肉が大好きなので＾＾
作り方
- 1
胸肉を一口大に切り、醤油と生姜を混ぜたたれに漬けておく。(20分～)
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- 2
*を混ぜて衣を作る。
-
- 3
漬かった鶏を衣にくぐらせ海苔で巻いてとめる。
-
- 4
180度の油で火が通るまで揚げ、できあがり。
コツ・ポイント
衣は足りないかもなのでその場合は増やしてください。今回はくるっと海苔を巻いただけですが、鶏肉を全て包んでも良いです。
揚げたての温かいうちにお召し上がりください＾＾
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