作り方
- 1
なべに卵が隠れるくらいの水を入れ火にかける。
- 2
沸騰したら卵を入れ6分茹でる。
- 3
6分経ったらすぐに冷水にとって冷ます。
- 4
殻をむいて、ジッパーに入れ、めんつゆも入れて冷蔵庫で味を含ませる。半日ほどで出来上がり。
コツ・ポイント
卵Sサイズだと茹で時間を5分くらいにしてください。
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