ニンニクの芽の豚肉巻きフライ

i_yokan
i_yokan @cook_40069801

ニンニクの芽の豚肉巻きフライです。

このレシピの生い立ち
他のお料理で豚肉が余ることが見込まれたので、肉巻きも作ろうとニンニクの芽も買い、フライにしてみました。

ニンニクの芽の豚肉巻きフライ

ニンニクの芽の豚肉巻きフライです。

このレシピの生い立ち
他のお料理で豚肉が余ることが見込まれたので、肉巻きも作ろうとニンニクの芽も買い、フライにしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 豚肉薄切り 200g
  2. ニンニクの芽 1把
  3. 塩・胡椒 少々
  4. 小麦粉 適量
  5. 1個
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 分量外
  8. 梅味噌 or ソース お好みで

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽を4~5本ずつ、豚肉でしっかり巻く。

  2. 2

    塩・胡椒する。

  3. 3

    小麦粉をつける。

  4. 4

    溶き卵をつける。

  5. 5

    パン粉をつける。

  6. 6

    揚げる。

  7. 7

    1本を4切れに切り、盛り付ける。

  8. 8

    配膳し、梅味噌かとんかつソースを添えてできあがり。(ID:19077239)

コツ・ポイント

※ 普通にフライにします。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
i_yokan
i_yokan @cook_40069801
に公開
信濃路に住む、美味しいものをたくさん作りたいと思っているお料理好きです。いろいろなことを教えてください。https://note.com/i_yokan
もっと読む

似たレシピ