作り方
- 1
ハム細切り カブ薄切り 人参、玉葱千切り 水菜食べやすい長さに切る
- 2
フライパンに油とニンニクをいため野菜とハムを炒め、ハーブソルトで簡単に味付けする
- 3
ボールに卵と牛乳を混ぜ固形スープの素を砕いていれる
- 4
２に３をいれて弱火でじっくり焼く
- 5
４へ小さくきったチーズをまんべんなく散らして焼く
- 6
お皿をフライﾊﾟﾝにかぶして一端取り出し、裏返したらまたフライパンへ戻して焼く
- 7
切り分けてケチャップをつけて食べる
コツ・ポイント
残った固形スープの素でかぼちゃのスープ、のこった水菜を大根と合わせてサラダにしてワンプレートにしてみました。
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