おかひじきのおひたし

Name: おかひじきのおひたし
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 材料 分量; おかひじき 1パック; ゴマ 適宜; 薄口しょうゆ 大2; 酢 大1; ラー油 適宜

ちゃるるん @cook_40040005

シャキシャキの食感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
スーパーで初めて見た”おかひじき”どんなものか分からず買ったので、まずはおひたしにしてみました♪

おかひじきのおひたし

ちゃるるん @cook_40040005

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材料

2人分

材料分量
おかひじき 1パック
ゴマ適宜
薄口しょうゆ大2
酢大1
ラー油適宜

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作り方

1

おかひじきをよく洗い、根元を切り落とし、沸騰した鍋に入れ、2分弱茹でる。
2

鍋から取り出し、6cmくらいに切り、薄口しょうゆ、酢、ラー油を回しかけ、よく混ぜ、上からゴマをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

・熱湯でサッと茹でるのがコツです♪

・味付けはお好みのドレッシングでもOK！
　
・マヨネーズでもなんでも合う全くクセのないやつです♪

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つくれぽ

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ちゃるるん @cook_40040005

2008/11/28 02:55に公開

夫・ワンパク王子15才と9歳男女の双子5人暮らし♡一気に家族が増えて毎日が慌ただしいです。お菓子作り♪大好き　♡￫ܫ￩♡　　　　　　　　　　　　　甘いもの辛いものお酒も大好きなので、　　万年ダイエッター♫♬　　　　　　　　　　クックをはじめていろんな方に出会えて今まで以上に料理が楽しいです。☆тндйк уou　★☆★　　　　　　　　　　　　　　　　『関東連合』　　　　　　　　NO.12取得♡

このレシピのキーワード

おひたしゴマおかひじき

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