和食スピード2品 切干大根和え物+味噌汁
クックDFGD1X☆ @cook_40127093
時間がない時和食の2品1セット調理は大助かり★2歳の子供もポン酢だけでは酸っぱく味噌汁だと辛い問題が解消出来て子供にも◎
このレシピの生い立ち
いつもメニュー迷う私..1つ1つ作るより時短の事を思ってた矢先にたまたま作ってみたら切干大根の出汁からの味噌汁が♡♡
和食スピード2品 切干大根和え物+味噌汁
時間がない時和食の2品1セット調理は大助かり★2歳の子供もポン酢だけでは酸っぱく味噌汁だと辛い問題が解消出来て子供にも◎
このレシピの生い立ち
いつもメニュー迷う私..1つ1つ作るより時短の事を思ってた矢先にたまたま作ってみたら切干大根の出汁からの味噌汁が♡♡
作り方
- 1
鍋に切干大根1袋ドバッと入れ多い目の水で沸騰させる。中火で2分3分★
その間にきゅうり1本千切りし水気切ってハムも切る。 - 2
鍋で沸騰させた切干大根の水気を切って①とボールに合わせる。この時沸騰させたお湯は捨てないで〜（^人^）
- 3
ボールに合わせた具材に調味料全てとお好きな分量のゴマを入れれば完成です♡
-
- 4
次に切干大根を茹でたお湯に
水で戻したワカメと味の素と、お好みに合わせたお味噌を足せば完成です♡ -
コツ・ポイント
最初に切干大根を鍋に入れる際に味噌汁の水の分量を決めて入れる事くらいでしょうか？（≧∇≦）
きっちり計った訳ではないのでお味噌汁は味の素と味噌の加減を調整して頂けると良いと思います♡ おうちは減塩味噌を使用していました（≧∇≦）
似たレシピ
-
-
-
-
-
便秘解消！時短！子どもも大人もok味噌汁 便秘解消！時短！子どもも大人もok味噌汁
2歳の娘が野菜嫌いで極度の便秘のため、なにか良い方法がないかと調べていて、オリーブオイルやわかめが良いということで、味噌汁にしました。お子様のをつくるついでに、大人のも作れます！
-
入れるだけウマっ！切り干し大根のお味噌汁 入れるだけウマっ！切り干し大根のお味噌汁
お味噌汁を作るのが面倒というときには、切り干し大根をいれるだけで旨味たっぷりの美味しいお味噌汁ができあがります
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18085414
